生工学子在2023全国大学生品酒技能大赛(江西赛区)中获得佳绩

发布日期:2023-09-20浏览次数:

近日,由中国酒业协会主办,四特酒有限责任公司承办、江西农业大学和宜春学院协办的“2023全国大学生品酒大赛(江西赛区)”已顺利结束。据悉,生工学子在本次大赛取得佳绩,其中:王佳盈荣获“一等奖”,万素芸荣获“三等奖”,霍敬中荣获“优胜奖”。

本次大赛共有来自全省的200余名学子参赛,比赛包含感官初步测试(味觉、嗅觉测试)、白酒品评技能培训、理论考试和品评考试竞技等四个环节。经过激烈角逐,最终产生一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名,优胜奖4名。前10获奖选手后期将进行集中培训,择优推荐参加2023全国大学生品酒技能大赛总决赛。

全国大学生品酒大赛自2017年开始举办,吸引了全国各地数万名大学生的参与,旨在引导年轻人正确认识中国白酒,倡导健康饮酒、理性饮酒的白酒饮用新理念,传承和发扬我国博大精深的白酒文化;也为白酒行业发现和培养技能型人才,促进白酒行业健康、稳定、持续的发展。

我院坚持学科与专业、教学与科研协调发展,结合学院专业特色,充分发掘学生兴趣和潜力,曾在白酒相关研究和比赛方面取得国家级大学生创新创业项目立项、全国大学生品酒大赛优胜奖等不错成绩。切实做到了,引导学生产--研相结合、理论与实际相结合,进一步提升了学生综合素质和人才培养质量。

  供稿:陈小红  李卓   审稿:胡殿明